2014年8月24日 星期日

高雄餐廳:哇好菜創意廚坊

美味滿滿義式料理!必點超級超值套餐!

~哇好菜創意廚坊~




今天晚餐約會的餐廳我們來到了位在高雄的哇好菜創意廚坊~
不過附近招牌實在太多了,低調的小招牌實在很容易不小心騎過頭@@
不過哇好菜的米色鄉村風裝潢,倒是在這些舊建築中,特別有獨樹一格的感覺~

店內目前有一二樓~一樓因為有半開放式的老闆娘甜點吧台區,所以座位較少,
但是二樓就很寬敞唷~很適合同學聚會或是姊妹約會可以大家坐一起~~


店內的鄉村風設計都是老闆娘一手包辦~也有很多可愛小物~ 


下面這對婚紗小熊好想要唷~~

 哇好菜的菜單也很可愛
都是老闆娘自己設計自己做的~

有些料理名字都取得很有趣~
而且如果有看不懂的老闆娘都會介紹得很仔細唷~ 

而且在這裡點主餐的話,可以有三種套餐選擇~
這次我們兩個來分別有+99元的2號套餐,及+199元的3號套餐

在這裡真的強力~超強力~的推薦必點+199元的3號套餐 啦~
為什麼呢~?下面就知道到底有多划算了!!

雖然主餐平均200多元+199的套餐後會覺得在高雄吃這樣好像很貴,
 不過在199的套餐哩,
就包含了價值150元的精緻前菜,還有誠意十足的手工甜點,跟100多元的飲料任選~
而且前菜和甜點的份量也很適合兩個人SHARE~

一開始先上的生菜沙拉佐和風醬~
生菜鮮脆搭配清爽的和風醬汁,蠻開胃的哈哈~

接下來是今日特調濃湯~~
這濃湯真的是神奇濃湯!!
用馬鈴薯與甘藷打成泥後相調和成的口感,居然喝起來像南瓜濃湯呀~~


濃湯味道很濃郁~而且裡面還有雞肉跟小蔬菜丁~
 用料很實在!是會讓人想再續碗的濃湯呀老闆娘~~(拋媚眼暗示

接下來這道+199元套餐裡頭的精緻前菜真的大推!!
因為這裡的主廚曾經在法樂琪、君悅以及其他五星飯店擔任法式料理主廚
所以對於料理的堅持完全不馬虎! 


這道【手工番茄起司牛肉餅】表面酥脆、餅皮有點像口袋麵包的口感
搭上手工剁碎的牛肉塊與番茄,還有吃起來會小牽絲的起司內餡~~
真的超好吃~~很適合點來一起分享!!
不愧是曾經登過各大媒體的料理!!

哇好菜的時間都算得很精準,讓你一道接一道不會覺得太趕或等太久~
今天我們點的主餐是【蒜辣白酒爆滿大蛤淋上秘製香草辣油】 義大利麵230元

老闆~~蛤唎滿到看不見麵啦~~
每個個頭都不小!而且主廚都把她煮得看起來飽滿含水又JUICY的感覺~
搭上用迷迭香製作的香草辣油,上桌時就能聞到香味!是怕辣的人也可以吃的那種辛香唷~
義大利麵吃起來則是偏硬不軟爛的口感喔~


 我們點的第二道主餐~【芫荽風味青醬焗烤飯佐整隻油炸去骨雞腿】燉飯250元

光這整支肉超厚的雞腿的成本就很重了!!而且其實外面炸的裹粉只有薄薄一層就很酥脆
搭上最愛的焗烤~~~嗯~~~
份量超多,我竟然一個人還吃不完@@

而且這裡的青醬也很特別喔~
不但是自己調製的而且還有搭上一點芫荽(香菜)的風味~吃多也不會膩

左邊是+199套餐的自選飲料【新鮮蘋果果粒茶】(單點120元)
右邊的是+99套餐的麥芽糖風味的英式紅茶

蘋果果粒茶是由老闆娘自製的蘋果果醬調成的,上面還會搭上黑醋栗跟莓果~
喝起來有蘋果香香甜甜的感覺,跟莓果些微酸酸的感覺很搭!

還有這個哇好菜手工烤布蕾~~也是在+199的套餐裡唷~
((+199的套餐真的是超級划算!!))
表層焦糖遠遠就聞到香味~薄薄一層很脆!
重點是他的烤布蕾真的是入口即化~還以為是奶油壓~~超好吃!!
而且也是可以兩個人一起分享品嘗的分量!!
不過每月甜點都會有更換~要follow哇好菜FB才知道本月甜點是什麼~

很高興這次有這機會來體驗品嘗哇好菜創意廚坊的精緻料理
雖然在高雄開幕還未滿一年,不過餐點都非常美味!
希望下次可以去吃吃看其他的主餐:9
現在周一~五還有推出超值午餐,220元居然也有包含烤布蕾!!!
有機會一定要去吃看看~~


電  話:07-3359102
地  址:高雄市苓雅區復興二路83號
營業時間:周一~日中午11:30-14:30晚上17:30-21:00,周二公休
停  車:路邊停車格





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