2016年2月24日 星期三

台北餐廳:夏慕尼新香榭鐵板燒(台北南昌店)

夏慕尼新香榭鐵板燒(台北南昌店)

王品系列浪漫選擇




這次趁著情人節剛好有買餐券,來吃看看王品系列的高級法式鐵板燒~
台北南昌店就在古亭捷運站附近而以,很方便
而且一踏入門感覺整個氣氛都不一樣~


很喜歡裡面的燈飾,好像是空中飄著一杯杯的汽泡酒的感覺~


鐵板燒料理比較特別的地方就在,可以看著主廚在自己面前的料理秀

碎洋蔥,香蒜奶油醬,玫瑰海鹽,
可以隨自己喜好來搭配前菜或主食

可以一直續的好喝汽泡香檳~~

【密瓜拜雍火腿/櫻桃鴨胸】
讓人意外的創意搭配~~晶凍的口感真的很特別

個人覺得沾醬大勝的餐前面包,麵包也是可以一直續喔




【炙燒海鮮清湯】
成串的炙燒海鮮,服務人員會先說明後,幫你把海鮮串料放入碗中,
然後在倒入海鮮清湯,湯好鮮甜好好喝~~
 然後在倒入海鮮清湯,湯好鮮甜好好喝~~

【凡爾賽鮮果沙拉】
為了草莓點的,雖然很小顆啦

【地中海搖滾沙拉】
光聽名子就覺得很好玩哈哈!加入梅子醋後,自己搖一搖,然後在到出來就好囉~
旁邊裝飾的是小乳酪塊,配著吃剛剛好!

【檸檬沙瓦】

【勃根地牛小排】
私心覺得這個主餐很划算啦~因為一次可以吃到兩種不同料理方式的牛肉
鮮上的是燉牛肉,整個香廖風味都封在軟嫩的肉塊中,很入味!
只是我不喜歡吃有油的脂肪塊的部位

鐵板香煎部分也很好吃!!

【嫩煎松露菲力】
份量蠻多的!五分熟但看起來完全沒血汁,超軟超好吃!!

櫻花蝦魚軟炒飯,也是可以一直續,
但是真的都吃撐了!!


 加點的干貝~大甘貝鐵板高溫煎過後沒縮水很厲害!
推薦必加點!干貝很甜!!

【冰心熔漿】
巧克力球林上橙醬後,裏頭的冰淇淋就會破蛋而出哈哈
不過我覺得在宜蘭的山泉大飯店吃到的相保齡球一樣的大的巧克力溶漿比較讓人驚豔

 【焦糖梅果乳酪】
比較喜歡這道甜點~酸甜梅果配幕斯正中女孩兒的心~哈哈


沒有留言:

張貼留言