宜蘭餐廳:猿燒日本料理

宜蘭餐廳：猿燒日本料理

隱藏在巷弄中的宜蘭市高ＣＰ值日本料理

原本是看到店是在介紹諾亞方粥海鮮吃到飽餐廳後，想去宜蘭市吃看看

結果連假沒訂位果然大爆滿，於是只好亂搜尋到了這間猿燒日本料理

原來這間在台北也有分店耶，

不過宜蘭店離食材所在地更近，所以隱藏料理跟台北也會不大一樣

店內座位不大，頂多可坐約２５人吧

不過這裡的價位真的是比台北便宜許多，而且還不用服務費

吧檯上的小黑板還會寫有每天的限定菜單唷～

午間輕食丼飯套餐感覺蠻划算的～點主餐附前菜、熱食、湯品、甜點

前菜～生切鮑魚泰式醬

酸辣泰式醬吃了好開味～這時候不用太在意這裡是日本料理店拉哈哈～

揚出豆腐算還ＯＫ～

上桌後要趕快吃掉，不然泡在醬汁裡太久炸豆腐表面會軟掉

炙燒鮭魚丼

炙燒鮭魚一直是丼飯中的最愛～搭上大顆的鮭魚子好好吃噢～

還有推薦必點的～毛毛蟲壽司～～

名子聽起來有點可怕啦哈哈～不過本人卻是超好吃的！

由師傅將壽司表面捲上鮭魚片後在炙燒，裡面包有炸蝦、清爽小黃瓜、蛋皮，

簡直就是把我最愛的東西都包一起了～～

若敢吃韭菜香菇蚵仔的朋友，這道限定料理也推薦一定要嘗試看看唷～

一份有兩朵巨無霸香菇，里頭包著新鮮無腥味的蚵仔，還有韭菜一起下去炸，

搭上獨門醬汁跟山葵椒鹽，多汁的香菇跟蚵仔沒想道也可以這麼搭

這一碗味噌湯單點５０元。但裡面大概有５。６塊沒魚刺的魚肉塊，

不是切邊邊雜碎的那種也不是魚骨耶～老闆很大器！

而且一晚超大碗夠兩人喝了！

大概就是在台北點小乾麵時，老闆會用的那種大小的碗

最後是套餐附贈的甜點麻糬～ＱＱ烤麻糬粿上花生粉～希呀哇ㄙㄟ～

地        址：宜蘭市新興路１１６號

電        話：０３－９３２８７３１

營業時間：11:30~14:30  17:30~21:30每週二公休

官       網：猿燒-宜蘭店